Яка різниця між смаком Мерло та Мальбек?

Однією з головних рис, що відрізняє Мальбек від Мерло, є його гостра якість. Він сміливий і насичений із середніми танінами та кислотністю, що робить його набагато міцнішим, ніж Мерло.

Хоча обидва фруктові, але сухі, їх смакові профілі відрізняються один від одного. Очікуйте смак сливи, ожини, ванілі та какао від Мальбека та більш важкий смак від танінів. Мерло має більш легке тіло з нотами вишні, сливи, чорниці та шоколаду, що надає вину більш соковитого смакового профілю..

Сіра. І Сіра, і Мальбек мають багато спільних фруктових смакових характеристик. Обидва також є корінними жителями Франції, однак вони знайшли домівки далеко від свого походження в Новому Світі. У той час як Мальбек став всесвітньо відомим в Аргентині, Сіра швидко набув популярності в Австралії, де він також відомий як Шираз.

Основними фруктовими смаками аргентинського Мальбека є ожина, слива, черешня. Нюанси смаків пропонують молочний шоколад, какао-порошок, квіти фіалки, шкіру та, залежно від ступеня витримки дуба, солодкий тютюновий фініш.

сухі вина Мальбек вина є сухі вина, забезпечуючи діапазон смаків від стиглої сливи та ожини до легкого шоколаду та тютюну. Хоча деякі мальбеки демонструють трохи солодкості у фруктах, але вони добре збалансовані кислотністю та таніном вина, завдяки чому воно має чудовий і сухий смак.');})();(function(){window.jsl. dh('rTvdZqfYN-Cu5NoPrfypiA0__42','

сухе вино Merlot, як правило, має дещо більш фруктовий смак, ніж Cab, але це не означає, що це вино солодке. насправді, Мерло вважається сухим вином через рівень танінів у вині, але профіль смаку має тенденцію схилятися до фруктів, таких як ягоди, разом із деякими землистими відтінками, такими як ваніль, гвоздика та мокко.

Це кріплений алкоголь, який дає Tawny Port «перший приз» як найсолодше вино.Хоча він може не мати стільки залишкового цукру на літр, як Ice Wine, смак і бренді роблять його найсолодшим у палітрі.