Як приготувати соус іскендер для курки в домашніх умовах?
Додайте в сковороду томатну пасту, масло, цукор, часниковий порошок, цибульний порошок, сіль і чорний перець і смажте 1 хвилину. Потім додаємо 2 тертих помідора і смажимо 3 хвилини. Тепер додаємо 2 склянки окропу і варимо 10 хвилин до загустіння. Наш соус готовий.
Після того, як масло розтане, додайте 2 столові ложки томатної пасти і обсмажте пасту кілька хвилин. У обсмажену томатну пасту додати сіль, чорний і мелений перець. Нарешті SOS Додайте 1 склянку гарячої води до консистенції соус варити до закипання. Полийте ним гарячий іскендер і подавайте до столу.
соус іскендер для; Додайте 2 столові ложки вершкового масла в сковороду і розтопіть. Додати 1 столову ложку томатної пасти і смажити до виділення аромату томатної пасти. Потім додайте 1 склянку води, 1 склянку тертих помідорів, сіль і трохи перцю за бажанням і дайте соусу зваритися.
Маринування м'яса Спеції, які використовуються в маринадному соусі, є факторами, що визначають смак і запах шашлику. Соус маринад для шашлику Іскендер готується з таких інгредієнтів, як молоко, томатна паста, масло, сіль, чорний перець, чебрець і часник. Замочування м’яса в цьому соусі принаймні на 24 години дозволяє аромату проникнути в м’ясо..
Гриль курячий соус Інгредієнти для рецепта
- 1 столова ложка йогурту.
- 2 столові ложки оливкової олії
- 1 чайна ложка перцевої пасти
- 1 зубчик подрібненого/тертого часнику (2 зубчики, якщо маленькі)
- 1 столова ложка чебрецю.
- 1 повна чайна ложка солі.
- перець чилі і чорний перець на ваш смак.