Що таке веганський список продуктів?

11 продуктів, які здорово їдять вегани

  • Бобові. …
  • Горіхи, горіхове масло та насіння. …
  • Насіння конопель, льону та чіа. …
  • Тофу та інші замінники м’яса з мінімальною обробкою. …
  • Рослинне молоко та йогурти, збагачені кальцієм. …
  • морські водорості. …
  • Харчові дріжджі. …
  • Пророслі та ферментовані рослинні продукти.

Здорові веганські рецепти

  • Рис з артишоку та баклажанів. Рейтинг 4,6 з 5. …
  • Рагу з нуту в мультиварці. Рейтинг 4,8 з 5. …
  • Помідор, перець і квасоля один горщик. …
  • Томатний суп і хлібці хумус. …
  • Грибні тако. …
  • Веганська сочевиця з соєвим та імбирним тофу. …
  • Веганське рагу з кабачків. …
  • Лише додаток Смажене орзо з помідорами чері.

Більшість веганських дієт включають квасолю принаймні в один прийом їжі на день сочевиця, нут, чорна квасоля, боби пінто і багато іншого. Багато веганів споживають білки на основі сої, такі як тофу та темпе; їхній м’який смак робить їх чудовою заміною м’яса у смажених стравах, супах і рагу.

Чи їдять вегани пасту? Більшість упакованих макаронних виробів, включаючи спагетті, пенне тощо, є веганськими. Варто перевірити етикетку, щоб переконатися, оскільки деякі макарони містять яйця, але більшість макаронних виробів, які ви бачите на полицях супермаркетів, є 100% веганськими!

Для здорового веганського харчування: їжте принаймні 5 порцій різноманітних фруктів і овочів щодня. основою їжі є картопля, хліб, рис, макарони або інші крохмалисті вуглеводи (вибирайте цільнозернові, якщо можливо)