Для чого використовується MRL?
Максимально допустимий рівень залишків (MRL). найвищий рівень a
який законно допускається в харчових продуктах чи кормах або на них за умови правильного застосування пестицидів (Належна сільськогосподарська практика).
вступ. Максимально допустимий рівень залишків (MRL). максимальна концентрація залишків пестицидів у харчових продуктах чи кормах рослинного чи тваринного походження або на них, яка допустима законом за умови правильного застосування засобу захисту рослин (ЗЗР). (з дотриманням належної сільськогосподарської практики).
MRL можна використовувати щоб переконатися, що пестициди використовуються лише відповідно до GAP. У багатьох країнах діють кодекси належної експлуатаційної практики з навчанням для фермерів і операторів, щоб гарантувати, що пестициди використовуються в оптимальних кількостях.
Максимальна межа залишків (MRL) є максимальна концентрація залишків пестицидів (виражена в мг/кг), яка має бути законодавчо дозволеною в харчових продуктах і кормах для тварин..
Тести MRL перевіряють, чи забруднювачі або домішки, які залишаються на продуктах через застосування хімікатів, важких металів, грибків або мікроорганізмів, у результаті природної, промислової чи сільськогосподарської діяльності, становлять загрозу здоров’ю споживачів і безпеці виробників, а також усьому ланцюгу постачання. .
Рівень готовності до виробництва (MRL) є мірою для оцінки зрілості виробничої готовностіподібно до того, як рівні технологічної готовності (TRL) використовуються для технологічної готовності. Їх можна використовувати в загальних галузевих оцінках або для більш конкретного застосування при оцінці можливостей можливих постачальників.