Чим корисна шкірка інжиру?

Шкірка інжиру він особливо багатий клітковиною, яка в поєднанні з тими, що містяться у фруктах, робить інжир цінним союзником у разі запорів або ледачого кишечника.8 вересня 2023 р

За деякими повір'ями, шкірка інжиру збільшення м'язової маси і тому вони добре роблять. Це також підтверджує приказка «роби, як стародавні, які їли шкірку і викидали фіги».

Наука підтверджує, що в шкірці інжиру є фіцин, фітофермент, а також псорален і умбеліферон, речовини з небезпечною фотосенсибілізуючою дією. Взагалі кажучи, шкірка виключена з міркувань гігієни, а також тому, що деяким людям не подобається текстура цієї частини фрукта.

Але, мабуть, ви теж хоч раз запитали себе: чи їстівна шкірка? Відповідь – так. Найкращий спосіб насолоджуватися інжиром – їсти його свіжим, тобто сирим, з цілою шкіркою та насінням.. Єдине, що потрібно видалити, це стебло.

Крім того, це a хороше джерело клітковини, яка, окрім сприяння належному функціонуванню кишечника, також може допомогти підтримувати (або повернути) вагу до нормального рівня та боротися з деякими формами раку.

Корисний як природний засіб при: Шлунково-кишкові розлади, викликані стресом (вісцеральна соматизація) Погане травлення. Кислотність шлунка.