Яку найчистішу рибу купити?

«Подумайте, SMASH—сардини, скумбрія, анчоуси, лосось і оселедець— коли ви обираєте найздоровішу рибу для споживання», — каже Аманда Соседа, зареєстрований дієтолог і засновник The Mindful Gut, компанії з питань харчування в Лонг-Біч, Каліфорнія.

Дієтичні рекомендації для американців стверджують, що для споживання цих вищих кількостей дітей слід годувати лише рибою зі списку «Найкращий вибір», яка містить ще менше ртуті – це анчоуси, атлантична скумбрія, сом, молюски, краби, раки, камбала. , пікша, кефаль, устриці, камбала, минтай, лосось, …

5 найкорисніших риб для споживання

• Лосось дикий (включаючи консерви) …
• Сардини, виловлені (включаючи консерви) …
• Райдужна форель (і деякі види озерної) …
• Оселедець. …
• Помаранчевий Роугі. …
• Лосось, вирощений в загонах (Атлантика) …
• Махі-Махі (Коста-Ріка, Гватемала та Перу)

Тілапія – тілапія, мабуть, найм’якша на смак риба. Він зовсім не рибний і має легку солодкість. Тілапія проста у приготуванні та чудово поєднується з різноманітними смаковими профілями. Тріска – тріска має м’який смак, трохи солодкуватий, як тилапія.

Давайте подивимося на головну нездорову рибу, яку ви ніколи не повинні їсти:

• Королівська скумбрія.
• акула
• Помаранчевий Роугі.
• Риба-меч.
• Марлін.
• американський вугор.
• Дика ікра.
• Тілапія.