Якою мовою є буйон?
Перші пісні буйон змішали пісні Домініки французька креольська з англійською.
суп «Буйон», знач «суп» французькою креольською, є поєднанням місцевих інструментів і музичних стилів.');})();(function(){window.jsl.dh('M5LcZqu0JtyawbkPn-mIqAo__27','
Французька етимологія. Вперше засвідчено 1656 р., від французька bouillon, від дієслова bouillir («кип’ятити»), від давньофранцузької boillir, від латинської bullīre, активний інфінітив теперішнього часу від bulliō («я бурлю, киплю»), від bulla («міхур»).');})( );(функція(){window.jsl.dh('M5LcZqu0JtyawbkPn-mIqAo__31','
Буйон — музичний жанр, який виникла в Домініці що відрізняється від свого старшого «колеги» Soca. У Домініці, хоч і траплялися випадкові злиття, буйон завжди зберігав дуже чіткий, впізнаваний та відмінний від соки стиль.
Термін bouyon означає щось схоже на «гумбо-суп» або «кубуйон пуассон» (типова карибська страва) антильською креольською мовою. Музика Bouyon — це поєднання традиційної та сучасної музики, популярна в багатьох країнах Карибського басейну.
Бульйон (Гаїтянська креольська: bouyon; /ˈbuːjɒn/) — гаїтянський суп. Ця назва походить від французького дієслова bouillir, що означає кип'ятити. Його готують із нарізаного м’яса, картоплі, нарізаного подорожника, ямсу, шпинату, крес-салату, капусти та селери (існують інші варіанти інгредієнтів) і готують у вигляді м’якого густого супу.
У Франції бульйон (фр. bouillir, англ. кипіти) — традиційний (кінець 19-го або початок 20-го століття) просторий ресторан, де зазвичай подають страви традиційної французької кухні., зокрема бульйон, який і дав назву цьому класу ресторанів.