Який смак плодів глоду?

Ягоди глоду – це крихітні плоди, які ростуть на деревах і кущах, що належать до роду Crataegus. Рід включає сотні видів, які зазвичай зустрічаються в Європі, Північній Америці та Азії. Ці багаті поживними речовинами ягоди мають a терпкий, гострий смак і легка солодкість.13 грудня 2021 р

Хвороба серця: Глід може взаємодіяти з багатьма рецептурними ліками, які використовуються для лікування серцевих захворювань. Якщо у вас захворювання серця, не використовуйте глід, не порадившись зі своїм медичним працівником. Хірургія: глід може уповільнити згортання крові та збільшити ризик кровотечі під час і після операції.

Використання червоного глоду Стиглих червоних ягід глоду дуже багато восени, і їх варто шукати. За смаком сирі ягоди трохи нагадують яблуко і мають дуже високий вміст вітаміну С. У стиглих ягодах також дуже багато пектину, особливо на початку сезону, що робить їх ідеальними для використання у варенні з диких яблук або слив.

Плоди глоду не отруйні. Однак рослина містить хімічну речовину під назвою амігдалін, яка може спричинити токсичність ціанідів у високих дозах. Людина повинна поговорити з лікарем, щоб отримати додаткові поради, перш ніж споживати ягоди глоду.

Ягоди їстівні та лікувальні, і їх застосування багато. Їх можна їсти прямо на місці, але вони терпкі, і одна річ, за якою слід стежити, це не їсти насіння. Як і в яблуках, насіння містить ціанід.

Нарешті, це виявило 6-місячне дослідження за участю 64 людей з атеросклерозом прийом екстракту глоду в дозі 2,3 мг на фунт (5 мг на кг) ваги тіла значно зменшив товщину шкідливого накопичення бляшок у сонній артерії ( 20 ).