Які властивості пирію?
Також можна пити сік пирію допомагають детоксикувати вашу систему, зменшуючи здуття живота, гази та розлад шлунка. Пирій може мати нейропротекторні властивості, що означає, що він може допомогти покращити когнітивні функції та знизити ризик таких захворювань, як хвороба Альцгеймера.
Вважається, що сік, витягнутий з листя пирію, запобігає карієсу, знижує високий кров'яний тиск і біль при артриті, а також лікує синдром хронічної втоми та застуду. Його також рекламують як ліки від рак і СНІД.
Крім того, якщо у вас алергія на пшеницю, вам також слід повністю уникати пирію. Якщо у вас целіакія або чутливість до глютену, не пов’язана з целіакією, ми рекомендуємо бути обережними, ставити запитання та шукати сертифіковані безглютенові продукти, коли справа доходить до пирію.
Деякі люди називають пирій зеленою кров'ю, оскільки він містить високий рівень хлорофілу, який надає продуктам з пирію незвичайний зелений відтінок.. Пирій містить мало калорій, але багатий вітамінами, мінералами, білками та ферментами. Одне дослідження показало, що він може мати протиракові властивості.
Сік пирію є можливо, безпечний при споживанні як ліки в кількості 60-100 мл щодня протягом 18 місяців. Але недостатньо достовірної інформації, щоб знати, чи безпечно використовувати його в довгостроковій перспективі як ліки. Загалом добре переноситься.
Наприклад, дослідження показують, що екстракт пирію ефективний бореться зі шкідливими бактеріями, такими як Listeria monocytogenes і Streptococcus pneumoniae. Антиоксидантні, антибактеріальні, протизапальні та ранозагоювальні властивості пирію роблять його чудовим для вашої шкіри.