Які начинки можна класти в суші?
Свіжа риба це те, що завершує ваше суші. Чудово поєднується з овочами, майонезом та/або вершковим сиром. Тунець сорту для суші можна їсти сирим, і він стане м’ясистим, але свіжим доповненням до ваших кулінарних творінь. Серед інших поширених риб, які використовуються в суші, є: гребінці, молюски, морський окунь і люціан.
Попрощайтеся з думкою, що для приготування суші потрібна сира риба! У цьому рецепті суші немає риби та морепродуктів, а замінено різними яскравими та поживними овочами, такими як шпинат, болгарський перець, огірок, гриб шиітаке, буряк, авокадо.
5 найпопулярніших напоїв для суші
- Японське пиво. Замість темного й важкого пива оберіть світле пиво, як-от Sapporo. …
- саке. Саке – смачний ферментований рисовий напій. …
- Просекко. Просекко — біле вино з шипучими бульбашками, яке не надто солодке. …
- Піно Гріджіо. Щоб отримати більш квітковий смак, спробуйте піно гріджіо. …
- Рислінг.
Відмовтеся від цукру в рисі для суші 🍙 Вживання короткозернистого коричневого рису збільшує кількість клітковини, допомагаючи вам довше почуватися ситими з меншою кількістю рису. Я рекомендую використовувати ці високоякісні аркуші норі, які багаті йодом і прості у використанні.
Подивіться на основні приправи та гарніри до суші нижче.
- Суші/рисовий оцет: захист суші. …
- Васабі: безпечна сира риба. …
- Соєвий соус: смак, аромат, сила. …
- Гарі: Дуже здорово. …
- Зелений чай: повний вітамінів. …
- Бамбуковий лист: використовується для зберігання.
6 поєднань напоїв, які варто спробувати наступного разу, коли ви будете їсти суші
- Вино. Багато людей люблять келих вина під час їжі, але яке вино найкраще підходить до суші? …
- саке. Насправді саке в Японії традиційно не подають до суші. …
- пиво Пиво — чудовий неформальний напій для суші. …
- чай …
- Коктейлі. …
- Безалкогольний.