Які характеристики вина Гарнача?
Смакові характеристики гренашу Середньо-насичений, але яскравого кольору, гренаш насичений ароматами апельсинової цедри, малини, сливи та тютюну. Ваш типовий гренаш може похвалитися збалансованими танінами, середньою кислотністю та м’якими ягодами, що робить його приємним для публіки.
Гарнача виготовляється в самих різних стилях, в т.ч сухе, напівсолодке і солодке вино. Найпоширеніші ноти смаку включають: Фруктові смаки: малина, чорна вишня та полуниця. Спеції: бадьян, кориця та чорний перець, особливо якщо він витриманий у дубі.
Гренаш — червоне вино з тонкою шкіркою, схоже на Піно Нуар з його фруктовим смаком і яскравою кислинкою. Однак повніше тіло та консистенція стиглого фрукта ставлять його в дещо інший табір! Залежно від регіону існують різні види цього винограду, але він завжди яскравий і насичений плодами.
червоне вино виноград Гренаш (Гарнача) Вино. Гренаш (Garnacha) — це а червоний винний сорт винограду широко вирощується у Франції, Іспанії, Австралії та США. Він особливо універсальний як у винограднику, так і на виноробні, що може пояснити, чому він є одним із найпоширеніших сортів винограду у світі.');})();(function(){window.jsl.dh('x53aZpLPOaiUwbkPzd6S8Qg__35 ','
Гарнача. Трохи більш насичений, ніж Темпранільо, Гарнача схожа на виноград Шираз і є хорошим вибором для будь-якої сімейної трапези. Хоча в регіоні його вирощують менш широко, гарнача чудово підходить до смаженого, особливо до легкого м’яса, наприклад свинини та курки.
Ці два сорти винограду мають, як правило, блідий колір і м’які таніни. Однак вони відрізняються тим, де їм подобається рости. Піно Нуар любить прохолодний клімат, а Гарнача любить теплий. Гарначу називають Піно Нуар півдня, але ми також можемо сказати, що Піно Нуар – це Гарнача півночі!
Гренаш, як правило, працює добре охолодженим, але лише тоді, коли його не надто віджимали – але враховуючи нинішню тенденцію до легшого, елегантнішого гренашу, охолоджений безумовно найкращий.