Які факти про листя лимонного дерева?

Листя лимона є від маленького до середнього розміру, яйцеподібні, довгасті та звужуються до кінця на кінці, де немає стебла. Яскраве зелене листя росте по черзі вздовж гілок, і вони мають дрібні зубчасті краї з легкою хвилістю. Також є помітне центральне стебло з кількома дрібними жилками, що поширюються по всьому листу.

Лимонне листя має глянсове покриття на зеленій верхній стороні та матове покриття на їх світло-зеленій нижній стороні. У молодому віці листя лимона червоне, а з дозріванням стає темно-зеленим. Листя лимона злегка маслянисті з ароматним і яскравим зеленим цитрусовим смаком.

листя лимона, багатий лімоненовими та терпеновими сполуками із заспокійливими та спазмолітичними властивостями, також рекомендуються проти серцебиття, безсоння, головного болю та астми.

Лимонним листям можна обертати морепродукти та м’ясо, смажити, готувати на пару або готувати на грилі. Їх також можна використовувати для ароматизації кабобів, використовувати в каррі, а також бланшувати та використовувати для заварювання чаю. Листя лимона можна використовувати як гарнір для десертів, таких як лимонні тістечка, а також їх можна використовувати як форму для виготовлення шоколадних листочків.

Використовуйте їх як лавровий лист. Вони додають яскравий цитрусовий смак. Ось ще кілька способів використання лимонного листя: коли я запікаю курку чи індичку, я часто кладу в порожнину пару лимонних листочків разом з іншими інгредієнтами, які надають смаку пташці, як-от зубчики часнику, лавр листя і розмарин.

Більшість лимонних дерев живуть близько 50 років, але вони можуть жити і більше 100 років. Листя лимонного дерева можна використовувати для приготування чаю та додання смаку м’ясним стравам і морепродуктам. Ви можете зробити акумулятор, прикріпивши електроди до лимона. Кілька лимонних батарей можуть живити маленький цифровий годинник.