Яке вино до рубця?
Санджовезе Вино, яке поєднується з рубцем. Загалом, вино, яке завжди ідеально підходить до рубця Санджовезе у всіх його формах: фруктовий, теплий, середньої стійкості, він не перекриває тонкий смак рубця, але працює разом з ним, чудово підтримуючи його.');})();(function(){window.jsl.dh( 'LBLcZumvO661ptQPqJeG8AY__35','
Поєднання вин Trippa alla Fiorentina має насичений і міцний смак, який добре поєднується з Тосканські червоні вина, такі як Chianti Classico, Brunello di Montalcino або Vino Nobile di Montepulciano. Ці вина мають складну структуру, яка ідеально поєднує складність смаків рубця.
Ваш міланський підчеревик готовий! Подавайте на стіл у супроводі дел тертого сиру Грана, щоб кожен відвідувач міг додати його за смаком.
шлунок Рубець він складається зі шлунка (або одного зі шлунків) великої рогатої худоби або свиней, навіть якщо найбільш використовуваною сировиною є яловичий рубець, тобто перший із чотирьох шлунків тварини.');})();(function(){window.jsl.dh('LBLcZumvO661ptQPqJeG8AY__46','
Який гарнір підходить до рубця? Рекомендується поєднувати гарнір з змішані овочі, що супроводжуються різними нарізками та сиром або полентою.
Колаген – це білок, який робить рубець союзником здоров’я Він корисний для суглобів, шкіри, нігтів, а також м'язів, кісток і зубів. Він пропонує хороший вміст заліза, натрію, калію та фосфору, а також вітамінів групи В.