Яка випічка найпопулярніша в Парижі?
Religieuse. Невеликий заварний пиріг з вершковою начинкою, покладений на більший, з’єднаний «комірцем» з масляного крему та покритий шоколадною або кавовою глазур’ю, Religieuse є улюбленим у парижан різного віку. Він був винайдений в 1856 році в знаменитому кафе Frascati на бульварі Монмартр.
До найпопулярнішої випічки у Франції відносяться:
- Круасани.
- Круасани з мигдалем.
- Macarons.
- Куїнь-Аманн.
- Мадлен.
- Pain Au Chocolat.
- Фінансист.
- Профітроль.
Крем-брюле Крем-брюле є одним із найкращих паризьких десертів – обов’язково замовляйте його на десерт у ресторані!');})();(function(){window.jsl.dh('xAXRZovfLu6Txc8Pldex-AY__50','
Топ-7 найвідоміших тістечок у світі
- Емпанадас, Іспанія. …
- Крапфен, Австрія. …
- Еклер, Франція. …
- Бріош, Франція. …
- Пахлава, Туреччина. …
- Каннолі, Італія. …
- Круасан, Франція.
10 найкращих кондитерських виробів у світі
- П’єр Ерме, Париж: Кондитерський Пікассо. …
- Пекарня Dominique Ansel, Нью-Йорк: дім кронута. …
- Ladurée, Париж: вічна класика. …
- Б. …
- Кова, Мілан: Італійський інститут солодкості. …
- П’єр Марколіні, Брюссель: найкраща кондитерська випічка.