Яка традиція яєчного рулету?
Яєчний рулет є перегони, де діти штовхають яйце крізь траву ложкою з довгою ручкою. Супутні події включають появу діячів Білого дому в костюмах пасхального кролика, промови та читання книг секретарями кабінету міністрів, а також виставки художніх творів.
.
Витоки яєчного рулету є незрозумілі та залишаються спірними. Яєчні роли дуже схожі на спринг-роли, які подають у материковому Китаї, але відрізняються від них, і вперше їх побачили на початку 20 століття в Сполучених Штатах.
У 1878 році група сміливих дітей підійшла до воріт Білого дому, сподіваючись, що їм дозволять пограти там у катання яєць. Президент Хейс наказав своїм охоронцям впустити дітей, і незабаром Великодній понеділок на території Білого дому став щорічною традицією.
Хоча це зазвичай вважається дитячою грою, катання яєць насправді має релігійне значення: котіння яєць з пагорба символізує відкочування каменів на гробі Христа, пов'язане з його воскресінням.
Яєчні рулети (також їх називають смаженими спринг-ролами) є улюбленими цілий рік, але вони вважаються сприятливою їжею під час Нового року, оскільки вони нагадують золоті злитки і, таким чином, символізують багатство і процвітання.
За традицією, Доллі Медісон, дружина президента Джеймса Медісона, почала цю подію в 1814 році. Сотні дітей приносили свої розмальовані яйця, щоб долучитися до ігор. Катання великодніх яєць було популярним щорічним звичаєм у Вашингтоні, округ Колумбія, та Александрії, штат Вірджинія, ще в 1850-х роках.
: тонка оболонка з яєчного тіста, наповнена овочевим фаршем і часто шматочками м’яса (як креветки або свинина) і зазвичай смажена у фритюрі. Останнє оновлення: 27 серпня 2024 р. – оновлено приклади речень.