Як виглядає процес окислення жиру?

Окиснення ліпідів – це а ланцюгова реакція між киснем і ненасиченими жирними кислотами, що містяться в продукті. Кисень взаємодіє з подвійним зв'язком жирної кислоти і утворює "радикал" пероксиду. У цьому випадку говорять про перекисне окислення ліпідів.

Відбувається основна форма окислення ліпідів через ланцюгову реакцію поширення вільних радикалів, в якій пероксиди та гідропероксиди утворюються з жирних кислот і кисню, який відомий як процес автоокислення.

Тест складу тіла: Це найнадійніший спосіб дізнатися, чи втрачаєте ви жир. Існує багато типів тестів, але найкращим поєднанням точності та зручності є пінцет. Цей тест потрібно проходити щомісяця.

Автоокислення або згіркнення ненасичених жирних кислот Він обумовлений реакцією подвійних зв'язків з молекулами кисню.. Подвійний зв’язок розривається, а молекула розщеплюється з утворенням альдегідів.

84% від жиру Він видихається у вигляді СО2 через легені, тобто ВІН йде в повітря. Решта 16% у вигляді H2O, яка виводиться через сечу, кал, піт, дихання, сльози та інші рідини організму.

як воно починає горіти в жиру? Перші 2-4 тижні жиру Те, що ви зазвичай втрачаєте, походить від кінцівок, і з плином тижнів ви втрачаєте жиру одних областей, то ви втратите інші, наприклад живіт. Щоб помітити зміни в животі, потрібно почекати приблизно 8-12 тижнів.