Як подати гарнір до салату?
- Будьте простими та свіжими.
- Наріжте рівномірно, коли це можливо – нарізані шматочки повинні бути квадратними.
- Використовуйте багато білих тарілок – їжа завжди виглядає краще на білому. Суцільні таблички краще візерунків. …
- Використовуючи кольори, враховуйте додаткові кольори та різноманітність кольорів. 12 Презентації салатів.
Університет: Президент державного університету Рамона Магсайсая
- Тримайте салат від краю тарілки. Думайте про обід як про рамку для картини. …
- Прагніть до гарного балансу кольорів. …
- Висота допомагає зробити салат привабливим. …
- Акуратно наріжте інгредієнти. …
- Зробіть кожен інгредієнт ідентифікованим. …
- Будьте простими.
Інгредієнти шару: Розташуйте інгредієнти шарами, а не змішуйте разом. Це не тільки робить салат візуально привабливим, але й дозволяє гостям налаштувати свої шматочки. Використовуйте свіжі інгредієнти для салату. Свіжість зелені та начинки салату може вплинути на те, як ви подасте свій салат.
Ось 12 способів подати смачний, корисний салат. Спробуйте їх усі!
- Високий – готуючи салат, думайте про високий рівень. …
- ШИРОКИЙ – для салатів використання великої тарілки допомагає їм розкластися широко, тож ви отримаєте багато «смаколиків». …
- Візерунки – у цьому фруктово-йогуртовому салаті ми використали спіральний візерунок.
Як навчити дитину їсти салат
- 6+ місяців: починайте з м’якої начинки для салату, як-от смужка/скибочка помідора, смужка/скибочка авокадо та варена морква. …
- 12+ місяців: запропонуйте хрусткі листя салату, як-от ромен, нарізані біля стебла подрібненими шматочками (див. зображення нижче) із заправкою/переливом, як-от оливкова олія, ранчо або вінегрет.
Правила оформлення салатів
- Подивіться на тарілку або миску як рамку. Виберіть найкращий розмір посуду. …
- Зберігайте стійкий колірний баланс. …
- Висота салату робить його більш привабливим.
- Наріжте інгредієнти акуратно і рівномірно.
- Переконайтеся, що всі продукти можна ідентифікувати.
- Тримайте плани простими;