Як найкраще прикрасити кейк-попси?

Занурте кейк-попси в шар шоколаду або Candy Melts і покрийте посипаннями, перш ніж залишити охолоджуватися. Це, мабуть, найпростіша з ідей прикраси тортів, але від цього вона не стає менш ефективною! Змінюйте кольори та вкраплення, щоб вони відповідали будь-якій тематиці, від свята дитини до дитячого дня народження! 10 квітня 2022 р.

Покриття: можна використовувати льодяник/цукерка тане або подрібнений білий шоколад. Зазвичай я використовую розтоплені вафлі з білого шоколаду марки Ghirardelli.

Тарілки. Якщо ви демонструєте кейк-попси для вечірки, ви завжди можете зробити це просто декоративна тарілка. Розташуйте десертні кульки гарним візерунком, і ваша композиція обов’язково виглядатиме чудово! Розмістивши їх тістечком вниз, ваші гості зможуть легко обслуговувати себе, просто взявши десерт з палички…

Гаразд, це законна весела частина: занурення кейк-попсів! Тримайте кейк-попс догори дном. Одним рухом занурюйте його в цукеркову оболонку, доки не побачите, що вона покриє всю кульку та зустрінеться з паличкою.

Простіше кажучи, ти скористайтеся сухим, безпечним для харчових продуктів пензлем, занурте його в глянцевий пил і почніть малювати. Сухе розчісування — це щось на кшталт тіней для повік… ви можете використати трохи, щоб підкреслити риси, наприклад, додати рожеві щічки на кейк-попс, або ви можете використати більше, щоб зробити драматичні заяви, як-от ці золоті сердечка.

Тут важливо не використовуйте занадто багато глазурі. Почніть з малого, а потім додайте більше глазурі, коли потрібно. Чим більше глазурі ви додасте, це зробить начинку для кейк-попу набагато м’якшою. Це призведе до того, що він буде ковзати по паличці, і вже унеможливить створення ідеального кейк-попу.