Скільки калорій у котлеті з соєвим бургером?

Підсумок харчування: Є 125 калорій в 1 котлеті соєвого бургеру. 4 лютого 2008 р

Калорії 240

	Сума	%Денна вартість*
пер	0.1%
вуглевод	9г
клітковина	2г	7%
Загальний цукор	0г	0%

"Це дійсно залежить від того, як готується рослинний бургерКетрін Зерацкі каже, що користь рослинних гамбургерів зазвичай полягає у вигляді клітковини та інших поживних речовин. Але потім постає проблема жиру. «Деякі рослинні гамбургери мають доданий жир, і часто доданий жир. є насиченим жиром».

На пиріжок: 320 калорій, 20 г жиру (1,5 г насиченого жиру), 12 г білка (0,3 г соєвого білка), 25 г вуглеводів, 610 мг натрію, 0 мг холестерину, 5 г харчових волокон.

Продукти тваринного походження, такі як м’ясо, курка та птиця, є повноцінними білками». «Хоча багато рослинних білків не містять усіх незамінних амінокислот, соєві продукти є одним із найбагатших джерел білків у рослинному світі. Соя містить усі дев’ять незамінних амінокислот і вважається повноцінним білком.”

А тепер погані новини. Хоча бургери рослинного походження не містять червоного м’яса, вони мають однакову кількість калорій і вміст насичених жирів. Вони також можуть містити більше натрію, ніж традиційні гамбургери з червоного м’яса.

Рослинні бургери не містять тих самих свіжих овочів, що й овочеві бургери. Вони виготовляються в лабораторіях і містять високотехнологічні інгредієнти, такі як концентрат соєвого білка. Якщо ви коли-небудь бачили в меню ресторану слово «неможливо» перед словом «бургер», значить, ви дивитеся на гамбургер на рослинній основі.