Що ви називаєте сервізом столових приборів?

Обкладинка Форма хлібної тарілки, а іноді й сервіровки, вилки, ложки, набори ножів, спеціальні столові набори, склянки, набори для питної їжі та серветки, підготовлені для кожного гостя впорядковано і повно, називається «кувером».

Обкладинка, Серветка, яку кладуть на стіл перед подачею їжі в ресторанах і ресторанах Це означає. Це одне з найуживаніших слів у нашій мові. Разом із накриванням на стіл ставлять свічники, ножі, виделки, ложки тощо. Це введення речей в експлуатацію.

На таких пластинах показати табличку Це називається. Візерунок або емблема розміщується обличчям до клієнта. Кришка є найважливішим елементом у визначенні всіх сервірувальних наборів і місця кришки.

Таблдот Кувер (табл д'оте): Розміщення настільних сервірувальних наборів, необхідних для прийому страв із заздалегідь визначеним меню, згідно з порядком і зручністю використання, називається табльдотом..

Кувер – слово, яке прийшло в нашу мову з французької. Слово, що означає в TDK:ганчірка, яку кладуть на стіл перед подачею їжі в ресторанах. Це також означає плату, що стягується за вилки, ложки, свічники, сільнички тощо, які подаються з кришкою.

гуеридон Він включає в себе взяття приготовленої та розділеної на порції страви з сервірувальної миски, використовуючи велику ложку, яку тримають у правій руці, та велику виделку, яку тримають у лівій руці, кладуть їх на обідню тарілку та подають гостям.