Що таке вечерінка?
Кейтеринг
виготовляє та надає їжу та напої для таких заходів, як вечірки, весілля та ділові заходи. Підприємство приготує для гостей вечірки різноманітні частування — чи то закуски, чи обід із трьох страв.
Що таке кейтеринг? Нічого надто складного, означає цей термін процес приготування та надання їжі для різних типів заходів, таких як весілля, концесії, корпоративні та світські заходи.
забезпечити їжею та напоями для певного випадку чи події: [T] Хто обслуговував вашу вечірку?
Обов'язки та відповідальність кейтерингу приготування та подача страв на різноманітних заходах. До їхніх типових обов’язків входить: Підготовка та зберігання безпеки харчових продуктів до та під час заходів. Налаштування всіх столів і місць обслуговування їжі зі стільцями, постільною білизною та посудом.
Зазвичай служба громадського харчування надсилає офіціантів, офіціанток і помічників накривати столи та подавати страви під час трапези. Організатор громадського харчування може надіслати персонал для приготування натертих страв, мисок і тарілок, наповнених їжею для фуршетів і випадкових зустрічей, замінити їх і подати їжу гостям.
Забезпечте кількість осіб, які відповіли на запрошення, або кількість запрошених гостей, якщо відповідь на запрошення не була обов’язковою. Щоб бути впевненим, що їжі достатньо для гостей, подумайте про те, щоб розташувати сервіруючих біля лінії шведського столу, принаймні для першого обходу, а потім залиште шведський стіл відкритим для самообслуговування після виклику кожного столика.
Визначення кейтерингу. іменник. хтось, хто забезпечує їжу та обслуговування (як для вечірки) тип: провайдер, постачальник. хтось, чий бізнес полягає в постачанні певної послуги чи товару.