Що таке теорія макромолекул Штаудінгера?
Герман Штаудінгер, німецький хімік, показав це макромолекули утворюють довгі ланцюгові структури (полімери) шляхом хімічної взаємодії, а не шляхом фізичної агрегації. Він також припустив, що лінійні молекули можна синтезувати різними процесами та зберігати свої унікальні властивості.
Макромолекулярна теорія полімерів На початку 1920-х років Штаудінгер опублікував серію статей про свою нову теорію, представляючи хімічні докази того, що такі сполуки насправді були молекулами високої молекулярної маси з ковалентним зв’язком, утвореними зв’язуванням менших молекул.
Перебуваючи в Карлсруе, він відкрив кетони, а в 1910 році він знайшов новий і простий спосіб синтезу ізопрену, основної одиниці натурального каучуку. Навчаючись в університеті Карлсруе, він зв’язався з відомим німецьким хіміком Фріцем Хабером (1868-1934).
Макромолекули є в основному полімери, довгі ланцюги молекулярних субодиниць, які називаються мономерами. Вуглеводи, білки та нуклеїнові кислоти знаходяться у вигляді довгих полімерів. Завдяки своїй полімерній природі та великому розміру вони відомі як макромолекули.
Герман Штаудінгер: Батько високомолекулярної хімії. У 1920 році Герман Штаудінгер, тоді професор органічної хімії в Eigenössische Technische Hochschule у Цюріху, викликав переполох у міжнародному хімічному співтоваристві, коли постулював, що такі матеріали, як натуральний каучук, мають дуже високу молекулярну масу.
11.1 Вступ: Чотири основні макромолекули Це вуглеводи, ліпіди (або жири), білки та нуклеїнові кислоти. Усі основні класи макромолекул подібні, оскільки вони являють собою великі полімери, які зібрані з малих мономерних субодиниць, що повторюються.
Структура (і, отже, функція) макромолекул регулюється основоположними принципами хімії, такими як: ковалентні зв'язки та полярність, обертання та вібрації зв'язків, нековалентні взаємодії, гідрофобний ефект та динамічні аспекти молекулярної структури.