Що таке примусове налаштування вентилятора на моїй духовці?

Примусове повне випікання вентилятором Це найвищий рівень нагріву, який можна встановити у духовці, символізований двома лініями зверху та знизу та вентилятором посередині. Це випромінює тепло від верхнього елемента, нижнього елемента та нагрівального елемента вентилятора, забезпечуючи дуже рівномірний розподіл тепла по всій духовці.4 жовтня 2022 р.

Печі з вентилятором мають додатковий вентилятор і круглий нагрівальний елемент навколо нього. Звичайні духові шафи зазвичай мають один нагрівальний елемент зверху або знизу, але не обидва.

Ця функція використовує вентилятор із теплом, що надходить від елемента, який його оточує (на відміну від звичайних печей, які використовують верхній і нижній елементи без вентилятора). Завдяки цій функції духовка зазвичай нагрівається швидше, рівномірніше та ефективніше. Примусовий вентилятор добре підходить для приготування на кількох полицях, розігрівання, випічки та печені.

У печі з примусовою вентиляцією вентилятор забезпечує циркуляцію повітря по камері духовки. Ця примусова циркуляція гарячого повітря означає рівномірну температуру всередині печі, що забезпечує хороші результати тестування, де б зразок не був поміщений у піч.

Якщо ваша духовка має функцію примусового вентилятора, ви побачите символ вентилятора, просто поверніться до нього та встановіть температуру відповідно до вказівок рецепту. Загальне емпіричне правило полягає в тому, що примусові температури вентилятора нижчі, ніж звичайні, оскільки тепло краще розподіляється, а отже, не повинно бути настільки гарячим.

7. Примусове повне випікання вентилятором. Це найвищий рівень нагрівання, який ви можете встановити у своїй духовці, що символізується двома лініями вгорі та внизу та вентилятором посередині. Це випромінює тепло від верхнього елемента, нижнього елемента та нагрівального елемента вентилятора, що забезпечує дуже рівномірний розподіл тепла по всій духовці.

Духовка з вентилятором – символ духовки з вентилятором квадрат, що містить три блоки у формі трикутника, що представляють лопаті вентилятора. Цей параметр використовується для рівномірного розподілу гарячого повітря навколо камери, забезпечуючи рівномірне тепло на обох полицях – приготування їжі відбувається швидше та споживає менше енергії.