Що таке індіанська історія про кленовий сироп?

Одна легенда ірокезів розповідає, як Одного пізнього зимового вечора вождь Воксіс кинув томагавк у клен. Після того, як він зняв його наступного ранку, погода стала сонячною та теплою. З надрізу в дереві почав текти сік і капати вниз у ємність біля основи дерева.

В історії таке Вождь ірокезів Воксіс знайшов солодкість (сироп), коли взимку кинув томагавком у клен. Наступного дня сонце зігріло сік усередині дерева, і з отвору почав витікати смачний сироп.

Також згадується, що «індіанці живуть повністю на одному [кленовому цукрі] і товстіють». Легенда свідчить, що колись густий солодкий сироп витікав прямо з кленів. Все, що Анішина-бег мав зробити, це зрізати дерево, лягти під нього з відкритим ротом і наїстися.

Справжнє походження кленового сиропу викладено в легендах:хлопчика, виснаженого вправами в полюванні, який засинає з томагавком, втиснутим у цукровий клен.

Існують різні легенди, щоб пояснити початкове відкриття. Один такий вождь племені кинув томагавком у дерево, витік сік і його дружина зварила в рідині оленину. За іншою версією, корінні американці наткнулися на сік, що тече зі зламаної гілки клена.

Процес збору соку та виготовлення кленового сиропу часто супроводжувався церемоніями та ритуалами, які зміцнювали зв’язок між людьми та землею. Клен з його річним циклом сокоруху став символом с оновлення і коло життя.