Що таке бутерброд з білизною?
Виготовляється зі свіжого та соковитого філе путасу, цей сендвіч дарує вибух смаку з кожним укусом. Чудово доповнений різними начинками та приправами, Whiting Sandwich є ідеальним вибором для ситної страви. Відчуйте смак моря сьогодні та побалуйте себе цим апетитним творінням.
Маленька, срібляста риба путас представник сімейства тріскових; дуже схожий за смаком, але більш економічний і екологічний, ніж тріска. Незважаючи на те, що путасу доступно цілий рік, взимку вона починає проявляти себе. Його м’якоть легка, тверда, нежирна, солодка, ніжна та з низьким вмістом жиру, але може стати кашоподібною, якщо готувати занадто повільно.
Смак путасу. Тихоокеанська путасу описується як така, що має м’якоть зі смаком м'який і трохи солодкий. Його м’ясо менше лущиться, ніж у інших сигів, таких як минтай і тріска.
Путас споріднена трісці, але трохи дешевша і менш смачна. Вони є гарною покупкою самі по собі, однак, особливо для певних рецептів рибні паштети і муси.
Але, як донна годівниця, сом є забороненою їжею для чорношкірих мусульман. Путасу стали чудовою альтернативою тому його консистенція була найбільш схожа на сома (але значно дешевша), тому це був легкий перехід. У 1975 році в журналі Muhammad Speaks Whiting було зазначено як «основний предмет» у чорних будинках.
Включення тихоокеанської путасу у свій раціон може принести багато переваг для здоров’я. Це низькокалорійна риба з високим вмістом білка, багата омега-3 жирними кислотами, вітамінами та мінералами. Крім того, тихоокеанська путасу є стійкою рибою з низьким вмістом ртуті, що робить її безпечним і екологічно чистим вибором.