Що означає кюве на пляшці вина?

Коли вино називають кюве, це зазвичай означає, що воно є спеціальна суміш більш ніж одного сорту винограду. Слово походить від французького терміну cuve, що означає чан або резервуар, що означає використання такої посудини на певному етапі процесу виноробства.

Слово «кюве» не має жодного відношення до солодкості чи будь-яких інших атрибутів стилю, таких як аромат, букет чи структура. Але «брют» має пряме відношення до солодкості: це означає, що на літр солодощів менше 12 грамів.

Червоне вино Cuvee. Це сильно концентрована суміш, яка, як кажуть, має смак ожина і дуб. Вино Cain Cuvee має бути більш легким і освіжаючим порівняно з аналогами. Cuvee Mythique так само цікавий, як і назва. Це вино походить з Лангедоку, Франція, і має інтенсивний і пряний смак.

резервуар Кюве (франц. [kyve]) — французький термін вина, який походить від cuve, що означає чан або резервуар. Винороби використовують термін кюве в кількох значеннях, більш-менш заснованих на понятті резервуара з вином, призначеного для певної мети. Приклад етикетки на пляшці Zinfandel із зазначенням «Cuvee XXVIII» (28)');})();(function(){window.jsl.dh('3AvWZuXeFoiA0PEPspC96Qk__39','

Вина Кюве, звичайно, представлені в широкому асортименті. Від червоний змішується з білим, а рум’яний змішується з блискучими різновидами.

Вина кюве, як правило, ігристі, можуть бути червоними, білими або рожевими і, отже, мати різноманітні смаки та стилі! Вони можуть бути солодкими або сухими, насиченими або легкими. У Bolney Wine Estate ми пропонуємо різноманітні чудові вина кюве, виготовлені традиційним методом, на будь-який смак.

Кюве – це партія вина; часто суміш сортів. Prosecco – це особливе ігристе вино з регіонів Венето та Фріулі-Венеція-Джулія.. Виготовляється з винограду сорту Просекко (з 2009 року перейменований на Глера): назва походить від однойменного міста.