Що містить пиво?

Вода, ячмінний солод, хміль і дріжджі вони є основними інгредієнтами пива і єдиними, які в більшості випадків використовуються для виробництва німецького пива.

Але що важливіше: він допомагає запобігти утворенню тромбів, які можуть з’явитися у венах і артеріях, що йдуть до мозку, шиї та серця; ЗАПОБІГАЄ КАМЕНЯМ У НИРКАХ: завдяки наявності магнію та калію сприяє діурезу, допомагаючи ниркам виконувати свою повсякденну функцію.

Якщо вживати у надмірних кількостях через вміст алкоголю, пиво може мати негативний вплив на серцево-судинну систему, підшлункову залозу, нервову систему, простату і особливо печінку який відіграє важливу роль в утилізації алкоголю.

Якщо дати дуже загальне визначення, ми можемо сказати, що пиво – це алкогольний напій, отриманий шляхом бродіння сусла із солодових злаків (переважно ячменю), ароматизованого та гіркого хмелю. Для приготування пива вам знадобляться лише 4 інгредієнти: вода, ячмінний солод, хміль і дріжджі.

Які інгредієнти пива? Почнемо з 4 основних інгредієнтів: вода, хміль, солодове зерно (зазвичай ячмінь) і дріжджі. Останній є живим організмом і іноді не вважається справжнім інгредієнтом, але залишається фундаментальним для процесу бродіння.

Вживання надмірної кількості алкоголю може спричинити захворювання печінки, високий кров’яний тиск, психічні розлади, такі як тривога та депресія, а також безсоння [3]. Крім того, алкогольні напої вважають відповідальними за 741 тисячу випадків раку в 2020 році, зокрема стравоходу, печінки та, у жінок, молочної залози [4].

Одним із негативних ефектів пива єпідвищене вироблення вільних радикалів, молекули, які утворюються в результаті нормального клітинного метаболізму і є потенційно шкідливими для організму, оскільки вони пошкоджують структури клітини (ДНК, білки та ліпіди) і збільшують окислювальний стрес.