При якій температурі я повинен кип’ятити моє конопляне масло?

Коли вода закипить, зменшіть вогонь до мінімуму і поставте банку на водяну баню. В ідеалі ваша водяна ванна буде мати температуру близько 190°F максимум, 175°F мінімум, і ви хочете підтримувати цю температуру приблизно 3-4 години.

Тушкуйте на повільному вогні 4 години, помішуючи кожні півгодини, щоб масло не пригоріло. Якщо у вас є кухонний термометр, переконайтеся, що температура не піднімається вище 180°F. Через 4 години процідіть за допомогою марлі або сітчастого ситечка в ємність. Дайте маслу охолонути до кімнатної температури.

170°F градусів Наріжте масляні палички так, щоб вони помістилися в резервуар, а потім закрийте кришку. Зверніться до калькулятора часу та температури: 170°F градусів, і настоювати 5 год. Деякі інфузіасти витримують до 10 годин при 160°. Цей крок призведе до чудового настояного масла.

Якщо ви хочете залишити конопляне масло кімнатної температури, використовуйте його протягом 5-7 днів, так як термін придатності не такий великий, і найбільш схильний до плісняви. При зберіганні вибирайте прохолодне, сухе, темне місце. Уникайте природного або сонячного світла, яке може пошкодити канабіноїди, такі як THC або CBD.

Після одного разу промивання каннабатеру колір масла стане світлішим, а текстура трохи зміниться, що зробить його дуже схожим на кокосову олію. Якщо ви вирішите вимити каннабатер двічі, ви побачите, що масло має більш горіховий смак і вищу концентрацію ТГК.

Декарбоксилювання в духовці: цей метод передбачає розміщення бруньок або обрізків конопель на деко та нагрівання їх у духовці при контрольованій температурі протягом певного часу. Як правило, коноплю декарбують приблизно 240°F (115°C) протягом 30-45 хвилин.