Хто винайшов солодкий трюфель?

Французька легенда. Для багатьох солодкі трюфелі народилися в руках Луї Дуфур, відомий французький кондитер. Здається, напередодні Різдва 1895 року він опинився без жодної шоколадки.

Джузеппе Де Марія Джузеппе Де Марія винаходить морозиво-трюфель. Серед них був виробник морозива Джузеппе Де Марія, який, опинившись без гранітів і форм, був змушений імпровізувати. Таким чином він винайшов новий продукт (можливо, натхненний однойменним п’ємонтським шоколадом).');})();(function(){window.jsl.dh('fGPdZtvwGsDR5NoPl8_t0Qs__23','

Джакоббе Непідтверджені історичні джерела приписують відкриття трюфеля Вавилоняни, в 3000 році до н. C., мабуть, зустрівши вид трюфеля, який все ще росте в піщаних землях Малої Азії, Terfezia Leonis, здається, першим, хто використав трюфель, був Яків у 1600 р. до н.е.');})();( функція (){window.jsl.dh('fGPdZtvwGsDR5NoPl8_t0Qs__27','

Шоколадні трюфелі або трюфелі – це одне Французька фірмова страва, традиційно виготовлена ​​на основі темного шоколаду, вершкового масла, яєць і гіркого какао-порошку, типової форми сфери або кулі. Їхня назва походить від схожості з трюфелями (грибами).

The трюфель, у своєму нинішньому вигляді, народився приблизно в 1952 році випадково, вийшовши з форм І форми для пакування сипучого морозива для постачання гостей з весілля, він поклав частину в западину своєї руки з одношарове морозиво з фундуком з шоколадне морозиво, а потім додається до…

Легенда французька Для багатьох солодкі трюфелі були створені рукою відомого французького кондитера Луї Дуфура. Здається, напередодні Різдва 1895 року він опинився без жодної шоколадки.

Морозиво з какао і яєчним лікером, прикрашений какао-порошком.