Хто працює на винограднику?
Сомельє, шеф-кухар та енолог Це люди, які є знавцями вина, і їхня щоденна робота пов’язана з цим.
Енолог спеціаліст з виробництва вина. Він має широкі знання про функціонування виноградника, виноградарство, виноробство, витримку вина і, звичайно, історію, види, обслуговування та дегустацію вина. У Польщі енологія є галуззю аспірантури.
Що таке винороб? Винороби, також наз енологи або винороби , контролювати виробництво на виноробнях і виноградниках. Деякі винороби володіють власними виноградниками, а інші працюють у команді виноробів, щоб керувати персоналом і наглядати за виробництвом у великому винограднику.
Вінерон це той, хто обробляє виноградник для виробництва вина. Це слово згадує або підкреслює вирішальну роль, яку відіграє створення та утримання виноградників у виробництві високоякісного вина.
Будь-який житель Франції відразу впізнає вино у винограднику за словом «вино». І vin, і vintner походять від латинських слів vinum, що означає вино, і vinetum, що означає «виноградник». Винороб може бути хтось, хто просто продає вино або вирощує виноград і виробляє вино. Визначення виноробів.
Сомельє, шеф-кухар та енолог Це люди, які є знавцями вина, і їхня щоденна робота пов’язана з цим.