Hvilken kaffe til latte?

Лате містить молоко, тому в них зазвичай більше жиру, цукру та калорій, ніж у традиційній каві. Але пам’ятайте, що смакові уподобання та потреби в кофеїні відрізняються, тому в кінцевому підсумку кожна людина сама вирішує, якому кавовому напою вона віддає перевагу.

Латте або caffè latte – це кава з молоком, яка може похвалитися шовковистим шаром піни, що є справжньою родзинкою напою.. Справжній латте буде складатися з однієї або двох порцій еспресо, пареного молока та останнього тонкого шару спіненого молока зверху.

Латте проти капучіно: що сильніше? Для капучіно в каві використовується менше молока, оскільки більша його частина знаходиться на поверхні напою у вигляді піни. Тому, виїжджаючи капучіно на смак сильніше, ніж латте.

Латте – це взагалі 2 рідких унції еспресо до 3 рідких унцій пареного молока та невеликої пінної начинки. Капучіно — це співвідношення еспресо, молока та піни 1:1:1 (наприклад, 2 унції до 2 унцій до 2 унцій). Як завжди, почніть зі свіжообсмажених чудових зерен еспресо.

Якщо ви шукаєте антиоксиданти, дотримуйтеся їх гарячої кави. Його більше, тому що потрібна певна кількість тепла, щоб отримати антиоксиданти з бобів. Але якщо вам потрібен кофеїн, холодний напій дасть вам сильніший поштовх. Холодне пиво також містить менше кислоти, і це кращий вибір, якщо у вас кислотний рефлюкс.

Caffè latte, який також іноді називають просто латте, готується з еспресо, пареного молока та легкого шару піни. Хоча багато людей додають підсолоджувачі до свого латте, сам напій не містить цукру. Тим не менш, він містить 18 грамів молочного цукру в кожній порції 16 унцій (473 мл).