Для чого призначений міні-кокот?
Окремі порції не тільки створюють елегантну презентацію за столом, але рецепти випікаються швидше в посуді меншого розміру, що робить їх ідеальними для обслуговування натовпу. Кокоти також універсальні для підготовка та зберігання інгредієнтів або декоративний спосіб додати сплеск кольору та
стиль вашої кухні.
10 ідеальних рецептів приготування в міні-кокоті
- Шоколадна рідина в міні-кокоті. …
- Клафуті з помідорів черрі та сиру. …
- Яйця трюфелі з грибами. …
- Малиновий крем-брюле. …
- Сирне суфле…
- М'ясний рулет по-пасторськи. …
- Міні Рататуй. …
- Шоколадний торт (без борошна) з малиновим соусом.
Cocotte — це французький термін для того, що також відомо як французька піч або голландська піч. Cocotte — це універсальна емальована чавунна каструля, яку можна використовувати для приготування страв, що включають тушкування, запікання, тушкування, смаження, пасерування і навіть відварювання.
Міні голландська піч може піти з від плити до духовки, до столу і навіть на грилі.” Звичайно, міні-голландська духовка також чудово підходить для одноразових порцій. Ці міні-кокоті — чудовий спосіб подати окремі порції шакшуки, фруктових чіпсів, мак-енд-сиру, смаженого часнику або тушкованої зелені.
Виготовлені у Франції, емальовані чавунні котлети STAUB ідеально підходять для тушкування та обсмажування м'яса, приготування риби, приготування супів і рагу.
Якщо ви не знаєте, кокот — це невелика посудина з каменю з ручками збоку та кришкою. Вони підходять для духовки, бройлерів, мікрохвильової печі, морозильної камери та посудомийної машини.