Чим знаменитий El Charro Tucson?

Оригінал Ель Чарро

Ель Чарро

Слово «Чарро» означає «ім’я, дане». селян провінції Саламанка.” Це слово було адаптовано в 1857 році і застосовувалося в Мексиці до хороших, вправних вершників, яких впізнавали за костюмом або уніформою, яку вони носять, особливо за високим капелюхом з широкими полями.

, заснована в 1922 році, є найстаріший мексиканський ресторан в Тусоні; Кажуть, що оригінальний власник, Моніка Флін, винайшла чимічанга

чимічанга

Чімічанга (/ˌtʃɪmɪˈtʃæŋɡə/ CHIM-ih-CHANG-gə, іспанська: [tʃimiˈtʃaŋɡa]) – це буріто, смажене у фритюрі що поширене в мексиканській, техассько-мексиканській та інших південно-західних кухнях США.

https://en.wikipedia.org › wiki › Чімічанга

. Ресторан також претендує на вражаюче звання найстарішого ресторану мексиканської кухні в країні, яким постійно керує одна сім'я.

Кафе El Charro в Тусоні, штат Арізона, засноване в 1922 році Найстаріший мексиканський ресторан країни у безперервній експлуатації однією родиною. У традиційному північно-мексиканському соноранському стилі та інноваційній мексиканській кухні в стилі Тусона El Charro Café справді є, як писав Gourmet Magazine: "Вибух смаку". ……….

Заснована в 1922 році, Кафе El Charro Тусон, штат Арізона, є найстарішим мексиканським рестораном країни, який постійно працює однією родиною. У традиційному північно-мексиканському соноранському стилі та інноваційній мексиканській кухні в стилі Тусона El Charro Café справді є, як писав Gourmet Magazine: "Вибух смаку".

Кафе El Charro
Власник(и)Карлотта Флорес
Адреса вулиці311 N Court Ave, Tucson, AZ 85701
Координати32,2257°пн.ш. 110,9745°зх.д
Веб-сайтwww.elcharrocafe.com

Історія Chimichanga – Fried Goods Both El Charro in Тусон, штат Арізона, і Macayo's Mexican Kitchen у Феніксі, штат Арізона, стверджують, що є домом для першої чімічанга.Ель Чарро стверджує, що чимічанга була створена, коли буріто випадково впустили у фритюрницю.

Відомий традиційний мексиканський чарро барвистий одяг і участь у coleadero y charreada, специфічному типі мексиканського родео. Чарреда є національним видом спорту в Мексиці, який регулюється Мексиканською федерацією Чарреріа.