Чим ви склеюєте пряники?

Зібрати все разом із Розтоплений цукор або королівська глазур Другий спосіб – використовувати в якості клею палений цукор. Просто розтопіть чистий тростинний цукор C&H® у каструлі на плиті, занурте туди частини пряників і потримайте їх разом кілька секунд. Тоді, швидко! Ви створили надійний будинок.

яйце Просто одне велике яйце, щоб допомогти тримати речі разом.

Замість королівської глазурі ти розтопити цукор і склеїти ним будиночки. Він твердіє в міру охолодження, що відбувається дуже швидко. Це робить будинки без шарів, які швидко збираються. (Тільки будьте обережні з кінчиками пальців, тому що розтоплений цукор ДУЖЕ гарячий.)

Він висихає досить швидко (кілька хвилин), тонкий, прозорий і їстівний. Він достатньо міцний, щоб утримувати невеликі частини, але я б не розраховував на нього для чогось важкого. Можливо, це не найкращий варіант для обклеювання стін пряникового будиночка, але він ідеальний для того, щоб закріпити на них маленькі прикраси.

Щоб прикріпити прикраси, переверніть їх на пласку сторону і використовуйте Royal Icing як клей. Вони дуже легкі, тож достатньо лише дотику. Обережно притисніть прикрасу до місця та потримайте приблизно хвилину. Він повинен триматися на місці.

Гарячий/рідкий цукровий сироп Розплавлення разом цукру з водою та нагрівання протягом достатнього часу зрештою призведе до надзвичайно гарячого липкого цукрового сиропу, який можна використовувати для склеювання ключових частин. З іншого боку, він схоплюється швидко і важко.