Чи потрібно гарбузове печиво зберігати в холодильнику?

Зберігання гарбузового печива Якщо ви його не глазурували, ви можете зберігати його в герметичному контейнері при кімнатній температурі де вони будуть зберігатися кілька днів. Якщо ви хочете зберегти їх довше, заморозьте їх.

Печиво або домашнє печиво можна зберігати при кімнатній температурі два-три тижні або два місяці в холодильнику. Печиво зберігає свою якість при зберіганні в морозильній камері від восьми до дванадцяти місяців.

Більшість печива не потрібно зберігати в холодильнику, але є кілька винятків. Ви повинні зберігати своє печиво в холодильнику якщо вони містять швидкопсувний інгредієнт, такий як рікотта, вершковий сир або джем; або якщо вони містять заварний крем (гарним прикладом є батончики лимона).

☘️ Ірландцям не пощастило, але соняшникове масло, яке містить поглинач вільних радикалів хлорогенову кислоту, яка стає зеленою при зустрічі з харчовою содою під час випікання.

У більшості випадків так, гарбузовий пиріг потрібно охолоджувати. Хоча такі продукти, як гарбузове пюре та прянощі для гарбузового пирога, стабільно зберігаються, домашній гарбузовий пиріг зазвичай готується з яєць і певного типу молока або вершків, а це означає, що він повинен зберігатися в холодильнику.