Чи можна заморозити кукурудзяні качани в алюмінієвій фользі?

Загорніть кожен вухо

окремо в алюмінієвій фользі. Упакуйте в пакети на блискавці та заморозьте. Коли будете готові до використання, доведіть підсолену воду до кипіння. Помістіть заморожені вуха у воду, знову доведіть до кипіння та варіть 5 хвилин. 26 серпня 2007 р.

Покладіть качани на чистий кухонний рушник. злегка стекти. Зовнішню частину кожного качана злегка просушіть чистим кухонним рушником. Загорніть кожен качан окремо в шматок фольги, щоб запобігти опіку морозильника, який може виникнути протягом тривалого часу заморожування. Помістіть загорнуті у фольгу качани у великий пакет і заморозьте.

Хоча це може здатися легшим заморозити сиру кукурудзу в качанах, це не рекомендується. Процес спочатку відваріть і бланшуйте кукурудзу це найкращий спосіб підготувати вашу кукурудзу до морозильної камери. Тому що такий спосіб збереже яскравий колір і солодкий смак.

Хоча бланшування допомагає зберегти смак і поживні речовини кукурудзи після заморожування, ви можете пропустити цей крок.

Жорсткі пластикові контейнери квадратної або прямокутної форми з прямими боками найкращим чином використовуйте простір морозильної камери. Скляні банки подвійного призначення з широким горлом, виготовлені для консервування та заморожування, загартовані, щоб витримувати екстремальні температури та полегшувати видалення частково розморожених продуктів.

Пакетик з фольги створює парову камеру для ідеального приготування кукурудзи до ніжної хрусткої готовності з найкращим укусом. Ніби цього було недостатньо, доданий смак від підрум’янювання вершкового масла на зернах з гарячого грилю є абсолютною досконалістю. Я настійно рекомендую вам спробувати цей спосіб приготування кукурудзи в качанах, якщо ви ще цього не зробили.