Чи британське печиво просто печиво?

Британський бісквіт – це те, що американці знають як печиво або крекер. У Сполученому Королівстві слово бісквіт відноситься до будь-якого твердого, тонкого, схожого на хліб продукту. Відмінність між американським печивом і британським печивом полягає в тому, що британське печиво завжди має бути хрустким.

На відміну від більш жувального печива, печиво готується з тіста, його можна нарізати будь-якою формою, а його міцніша, пружніша та плоска структура створює ідеальне чисте полотно для глазурі та декорування. У Північній Америці ви можете знати наше британське печиво як печиво чи крекер!

Це пов’язано з тим, що спочатку печиво готували двома способами: спочатку випікали, а потім сушили в повільній духовці. Потім цей термін був адаптований до англійської мови в 14 столітті під час Середньовіччя, у середньоанглійському слові bisquite, представляти твердий, двічі випечений виріб (див. німецьке Zwieback).

печиво Печиво, разом із кукурудзяним хлібом і содовим хлібом, відоме як «швидкий хліб”, оскільки для їх приготування ви використовуєте харчову соду замість дріжджів. Печиво у Великій Британії ми, американці, називаємо печивом.');})();(function(){window.jsl.dh('oXTWZtmRBLPv0PEPvfvfoAU__61','

Чи файли cookie на веб-сайтах у Британії називають бісквітами? Так вони є, я думав, що всі це знають. Існує також варіант, який надає зведення або дайджест різних даних веб-сайту. Це так зване печиво для травлення.

У Великій Британії печиво та соуси не є поширеними. Найближчим до того, що американці називають печивом, є булочки. Що стосується соусу, то білий соус, який ви називаєте соусом, не має еквівалента у Великобританії. Підлива — це коричневий соус, який готується з обрізків форми для смаження м’яса, бульйону та загусника (кукурудзяного борошна або бісто).

Oreo у США класифікується як печиво, ми у Великій Британії класифікуємо його за оригінальною класифікацією печива, як це зробила компанія, яка виготовила, Національна компанія з виробництва печива.