Аерофритюрниця – це те саме, що турбо бройлер?

Якщо ви зазвичай готуєте для великої родини і віддаєте перевагу складнішим стравам, можливо, турбо-бройлер стане ідеальною інвестицією. але, Якщо ви живете самі або з кількома людьми і віддаєте перевагу швидкому обіду в кінці дня, фритюрниця буде практичним вибором.

Конвекційна піч Конвекційна піч (також відома як a духовка з вентилятором, турбо-бройлер або просто духовка з вентилятором або турбо) – це піч, яка має вентилятори для циркуляції повітря навколо їжі для створення рівномірного нагріву середовища.');})();(function(){window.jsl.dh('8VHcZoykDKLTp84P9Pz). -gAY__32','

Аерофритюрниця зазвичай обмежується функцією конвекційного смаження на повітрі, тоді як тостер або настільна піч може запропонувати ширший спектр функцій, таких як смаження, смаження та випікання. Деякі духові настільні навіть мають налаштування Air Fry, що максимізує функції вашого приладу.

Так, ваша конвекційна піч дозволяє смажити на повітрі та досягати тих самих результатів. Насправді використання конвекційної печі має додаткові переваги, наприклад, зручність завдяки додатковій потужності для приготування їжі. Конвекційні печі та фритюрниці використовують конвекційний вентилятор для циркуляції гарячого повітря навколо їжі.

Аерофритюрниці можуть нагріватися до досить високих температур, що робить їх чудовими для смаження та смаження. Коли ви використовуєте фритюрницю для смаження, вона за замовчуванням встановлює вищу температуру та готується менший проміжок часу, ніж під час смаження на повітрі.

Аерофритюрниці та духовки з можливістю смаження на повітрі здатні створювати хрусткий, хрусткий зовнішній вигляд, який точно відображає традиційні смажені страви, а конвекційні печі краще підходять для смаження та запікання. Деякі з їхніх відмінностей включають час попереднього нагрівання, час приготування, потужність і нагрівальні елементи.